Costos y productos

Cómo crear y costear un producto

Armá la receta, definí su rendimiento y revisá el costo correspondiente a cada venta.

Última actualización: 26 de agosto de 2026

Harina, manteca y huevos forman una tanda de doce medialunas, con el costo total y el costo por unidad.
Ejemplo visual: el costo de los ingredientes se distribuye según el rendimiento real de la tanda.
  1. 1Entrá en Productos y elegí Nuevo producto.
  2. 2Ingresá el nombre y el precio de venta.
  3. 3Agregá cada ingrediente o material con la cantidad usada en una tanda.
  4. 4Definí cuánto rinde esa tanda en la misma unidad que vendés.
  5. 5Sumá, si corresponde, merma, mano de obra directa o costos adicionales.
  6. 6Revisá el costo por venta y guardá el producto.

Usá cantidades y rendimientos reales. Una pequeña diferencia repetida en muchos pedidos puede cambiar bastante el resultado del mes.

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